+Sağlıklı olmak, yalnızca hasta olmamak yahut hastalığı tedavi ettirip güzelleşmek değildir.Sağlıklı olmak, ileride görülebilecek hastalıklardan korunmayıda kapsamalıdır.Doğru bir beslenme ve ömür usulü ile bu, büyük oranda sağlanabilir.
+Bir yiyeceği ne kadar doğal haline yakın tüketirsek, o kadar sağlıklıdır.
+Sebze ve meyve çeşitlerini tüketmek sıhhatimizi muhafazanın vazgeçilmez bir gereğidir.Çalışmalar, zerzevat ve meyve tüketiminin, kanserden ve kalp damar hastalıklarından korunmada en güçlü silahımız olduğunu göstermiştir.
+Araştırmalar sonucu, meyvelerde, yaşlanmayı ve beyin yıpranmasını önleyen unsurlar bulunmuştur.
+Tatlı muhtaçlığımızı meyvelerle gidermemiz, tabiatın bize sunduğu en hoş tahlildir.
+Tatlı muhtaçlığımızı, rafine şekerlerle yapılmış tatlılarla gidermek, hem daha süratli kilo almamıza, hemde vitamin, lif ve fitokimyasallardan yoksun kalmamıza neden olur.
+Buğday, mısır. pirinç üzere besinler, süreç gördüğünde, içindeki B vitamini, E vitamini, çinko, fitokimyasallar, mineraller, lifler büyük oranda (%65 gibi) ziyan görür.Bunların sonradan zenginleştirilmiş hali ise hiç bir mana söz etmez,sadece kendimizi kandırmamıza yol açar.
+Yiyeceğimiz ekmek tam buğday unundan yapılmış olmalıdır.Rafine un içine, tam buğday boyası yahut renklendirici eklenmiş olabilir.Bunlar gerçek tam buğday ekmeği sanılabilir.
+Sebze, meyve, baklagil, tam tahıllı besinlerle, bol ölçüde lif aldığımızda, bu lifler glukoz emilimini yavaşlatır, sindirim suratını daha sistemli kılar, ve kan şekerinin süratli yükselmesine mani olur.Yani diyabet önleyici tesir gösterirler.
+Ayrıca dyabet önleyici tesir için, bedenimizin gereksiniminden fazla besin almamalıyız.
+Lifli besinler kolesterol düşürücü tesir gösterirler.Ayrıca hormonların daha sistemli ve istikrarlı salgılanmasınada katkıda bulunurlar.
+İşlem görmemiş kuruyemiş (çiğ badem, çiğ fındık, çiğ kabakçekirdeği vb.) ve zerzevat üzere yiyeceklerin bitkisel yağlarındaki fitosteroller ve öteki doğal unsurlar, berbat kolesterolü düşürüp, uygun kolesterolü yğkseltirler.
+Bir çok kişi kanser kollayıcı tesir maksadıyla, vitamin ve mineralleri hap olarak almayı tercih etmektedir.Yaşam ve beslenme usulünü değiştirmek istememektedir.Fakat, yanlışsız olan, bunları, doğal halleri ile besinlerden almalarıdır.Çünkü ilaç yahut kimi besinlere tamamlayıcı olarak eklenen bu hususlar, doğal olanların yerini tutmamakta, fazla alındığında toksik tesir, hatta kanser oranını artırıcı tesir yapmaktadırlar.Örneğin beta karoten fazla dozda alındığında, hücre DNA’sı üzerine bölünmeyi artırıcı tesir gösterdiği için, birtakım kanser tiplerinin (özellikle üreme hücreleri ile ilgili olan) artmasına neden olmaktadır.
+Düzenli spor yapmayı hayat alişkanlığı haline getirmek, beden yağlarının azalıp, kaslarının gelişmesini, toksinlerin atılıp daha zinde olunmasını, bağışıklık sisteminin güçlenmesini, salgılanan kimi hormonlar nedeniyle, ruhsal açıdan daha yeterli hissedilmesini sağlar.
