Beslenme Ve Kanserden Korunma
Diğer Hastalıklar

Beslenme Ve Kanserden Korunma

Perhizin ve beslenmenin kanserin gelişiminde oynadığı rolü değerlendirmek ve sarihliğe kavuşturmak için bir hayli araştırma yapılıyor. Hiçbir direkt neden-netice ilişkisi ispatlanmadıysa da, istatistikler bazı besinlerin bazı kanser tiplerinin tehlikesini çoğaldırabildiğini ya da eksiltebildiğini göstermektedir.

Amerikan Kanser Derneği ve Milli Kanser Enstitüsü, insanlarda bazı kanser cinslerinin büyüme tehlikesinin eksiltilmesine destekçi olmak için perhiz kuralları hazırladı. Genel olarak sıhhatli bir perhiz için genel öneriler kapsamaktadırlar:

-Klasik bir beden ağırlığını gözetin. Başta prostat, pankreas, göğüs, yumurtalık, kalınbağırsak, safra kesesi ve rahim kanseri gelmek üzere, insanlarda bazı kanserlerden can verme oranı kilolulukla irtibatlıdır.

-Perhizinizde çok fazla doymuş ve doymamış yağdan kaçının. Bazı çalışmaların ortaya koyduğu deliller, perhizdeki yağ seviyeleri ile prostat kanseri, kalınbağırsak kanseri ve değişik kanserlerin yaradılışı arasında bir ilişki olduğunu düşündürmektedir. şu anda, bu cins irtibatların sebepleri sarih değildir.

Son raporlar, perhizdeki yağ tüketiminin göğüs kanseri sıklığıyla ilişkisiz olabileceğini düşündürmektedir. Yağ tüketimi için hiçbir kural tanımlanmamıştır, ama genel olarak yağ tüketimi düştükçe kanser tehlikesinin düştüğü görülmektedir. Tedbirli bir yağ tüketimi kuralı, toplam kalori tüketiminizin yüzde 30 udur. Yağı perhizinizden tamamen çıkarmaya çalışmayın; bunun ne verimi vardır ne de imkânı.

-Lif açısından zengin besinler yiyin. Günde 25 ile 33 gram lif tüketimi önerilir. Perhiz lifi, bedeni özellikle kalınbağırsak kanseri olmak üzere, bazı kanser şekillerinden korur gibi görünmektedir. Muhakkak lif tiplerinin etkileme şekli sarih değildir. Bu sebeple, taze meyve, sebze ve az işlenmiş hububat mahsulleri gibi muhtelif perhiz kaynaklarını her gün yiyin.

-A vitamini ve C vitamini açısından zengin yiyecekleri her gün yiyin Bazı misaller, A vitamini kaynakları olarak havuç, ıspanak, tatlı patates, şeftali, kayısı, koyu yeşil ve koyu sarı taze sebzeler ve meyvalar; C vitamini için portakal, greyfurt, çilek, yeşil ve kırmızı biberler. A vitamini, ağız boşluğu, boğaz, gırtlak ve akciğer kanserleri dahil olmak üzere, bazı kanserlerin sıklığının eksiltilmesine destekçi olabilir. Ayrıca, hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar, genel olarak C vitamini olarak öğrenilen askorbik asitin, nitratlar yendiğinde üretilen bazı kanserojen bileşiklerin yaradılışını önleyebildiğini göstermektedir. Ama, bu vitaminleri klasik lüzumunuzdan daha fazla ölçüde harcamanız gerekmez.

-Brokoli, lahana, Brüksel lahanası, kıvırcık lahana, karnabahar, yer-

lahanası, hardal yaprakları ve İsviçre pazısı gibi sebzeleri kumpaslı perhizinizin bir parçası haline getirin. Araştırmalar bu besinlerin kalınbağırsak, mide ve akciğer kanserlerinin gelişimine karşı koruma sağladıklarını göstermektedir.

-Tuzlanarak, tütsülenerek ve nitratla işlenmiş besinlerden az ölçüde yiyin. Bu besin grubu sucuk, jambon ve değişikleri gibi tütsülenmiş ve konserve edilmiş etleri kapsar. Yemek borusu ve mide kanseri sıklığı, bu yiyecekleri çok ölçüde yiyenlerde daha yüksektir.

Izgara ya da tütsüleme gibi bazı pişirme usulleri kansere yol açabilen maddeler üretebilir bu sebeple bu usulleri az kullanmak gerekir.

Yemek pişirirken kullandığınız tuz ölçüsünü, yarım kilo ette dörtte bir çay kaşığı tuz, pişirilmiş sebze ya da hububat porsiyonu başına sekizde bir çay kaşığı tuzla sınırlayın. Jambon, soya sosu ya da turşu gibi fazla tuzlu yiyecekleri al-mayın ya da seyrek olarak ve az ölçülerde yiyin.

-İçki kullanıyorsanız, az kullanın. Uzun zamanlar süresince çok ölçüde içki içmek, karaciğer kanseri riskini çoğaldırır. İçki tüketimi sigarayla ya da tütün çiğnemeyle birleştiğinde, ağız, gırtlak, boğaz ve yemek borusu kanseri riskini çoğaldırır. Günde iki ya da daha az kadeh nasihat edilir.

Bu mantıklıdır. Günlük perhizinizi çok az değiştirerek bu teklifleri uygulayabilirsiniz. Ancak, bu tedbirlerin kanserden koruma sağlayabileceği kesin değildir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

maltepe escort ataşehir escort kartal escort pendik escort mecidiyeköy escort pendik escort ümraniye escort ataşehir escort şerifali escort ataşehir escort göztepe escort kadıköy escort ümraniye escort anadolu yakası escort kadıköy escort göztepe escort pendik escort kartal escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort tuzla escort tuzla öğrenci escort avrupa yakası escort bakırköy escort ataköy escort avcılar escort beylikdüzü escort maltepe escort maltepe 18 yaş escort maltepe 100 tl escort kartal escort erenköy escort maltepe escort 100 tl escort anal yapan escort çin escort fransız escort ataşehir escort göztepe escort maltepe escort kartal escort pendik escort escort bayan ataşehir escort çekmeköy escort istanbul escort acıbadem escort çekmeköy escort kurtköy escort maltepe escort pendik escort kadıköy eskort bostancı escort göztepe escort göztepe escort pendik eskort kurtköy escort kadıköy escort bostancı escort göztepe escort kurtköy escort pendik escort kartal escort çeşme escort urla escort anadolu yakası escort avrupa yakası escort sınırsız escort keçiören escort eryaman escort batıkent escort samsun escort terme escort atakum escort bostancı escort kadıköy escort akyarlar escort göltürkbükü escort gümbet escort dragos escort aydınlı escort kurtköy escort pendik escort